红菇可以和鲫鱼一起炖汤吗？

红菇可以和鲫鱼一起炖汤吗？

红菇可以和鲫鱼一起炖汤。原因如下：

1、红菇又称红蘑菇，外观形似“红伞伞，白杆杆”，但是属于可食用的一种蘑菇，无毒。

红菇

红菇富含蛋白质、碳水化合物、多种维生素、矿物质、微量元素等，与其他菇类相比，含有特殊物质尼克酸（人体所必须），营养价值非常高，口味独特，香馥爽口。

2、鲫鱼是经常被人类食用的一种鱼类，属于草食性鱼类。

与其他肉类相比，鲫鱼具有高蛋白、低脂肪的优点，营养丰富，含有大量的蛋白质、脂肪、多种维生素以及钙铁磷等微量元素，食用价值很高。

鲫鱼

综上所述，红菇虽然属于有颜色的一种蘑菇，但是无毒可食用，而且红菇所含有的营养成分与鲫鱼所含有的营养成分不会发生互相冲突以及属性克制。

所以，红菇可以和鲫鱼一起炖汤，而且一起炖汤，会使汤更加鲜美，所含有的营养成分会更全面，色香味俱全，对人体健康也更好。