必需脂肪酸包括哪三种？-去问二

必需脂肪酸包括哪三种？

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必需脂肪酸包括哪三种？

人体必须脂肪酸有：亚油酸、α-亚麻酸以及花生四烯酸。必需脂肪酸是人体自身不能合成，必须从食物摄取的脂肪酸。包括亚油酸、α-亚麻酸以及花生四烯酸。亚油酸为一种脂肪酸，以甘油酯的形式存在于动植物油脂中，是以甘油酯形态构成的亚麻仁油、棉籽油之类的干性油、半干性油的主要成分。存在于植物油和坚果中，如花生油、大豆油、芝麻油、玉米油等。