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想开火锅店,开一个火锅店需要多少钱?

想开火锅店,开一个火锅店需要多少钱?

的有关信息介绍如下:

先回答你说的怎样办卫生许可证吧~这个我办过,真的了解好了准备好相关资料再去。不然跑断腿。

想开火锅店,开一个火锅店需要多少钱?

再者,我跟你算算开火锅店需要多少钱。

首先你要想想你的选址和火锅店面积,这个直接关系到你的成本。

人工也是一个大头,还有备用金等等。

我之前在豪侠汇蒋毅的课程中学到过一点,自己也实践了,比较细,现在分享给你个例子:

打个比方跟你说吧:

开个200平的火锅店,前厅150平。

假设周边房租均价约为200元/平方,每月房租约4万(还不带员工宿舍)。

前厅10~12人,后厨5~6人,总数算17人。若不考虑请大厨,人均工资3000~3500元,每月约6万。

水电气每月约2万。

房租+人工+水电气=12万多/月,往上浮动一点,月成本为13万。

如果你的经营毛利达到60%,想要保本,每月就需要实现21万~22万元的营业额。

即每月的盈亏平衡点为21~22万元,每天的盈亏平衡点为7000~8000元。

如桌均消费200元,每天需接待35桌,即坐满一轮才能勉强达到盈亏平衡点;如桌均消费150元,每天需接待50桌,要全部桌都做两轮才能保本噢!建议你啊多多了解~成本的价格根据盈亏平衡点来倒退吧朋友!这套理论我也是搬来的,哈哈,感兴趣可以去搜他了解更多干货。