热狗的由来

热狗的由来

热狗是由其英文名“hotdog”翻译而来，而这个词来源于一张漫画上的讹写。《赫斯特报》的漫画家塔德·多尔根在看到德希臣狗香肠面包之后有感而发，画出了小圆面包里夹着一根德希臣狗香肠的画面，但一时之间想不起这种香肠的名字，只好写了个“狗”字。于是，热德希臣狗香肠面包就变成了“热狗”。热狗的由来1906年时，细长流线型的香肠在美国仍是一种新奇的食物，有各种各样的叫法，如“法兰克福香肠”“法兰克香肠”“维也纳香肠”“小红肠”“德希臣狗香肠”等。在这期间，获得点心注册经营权的哈里·史蒂文斯把他制作的德希臣狗香肠面包推销到纽约的棒球赛场中，成了风行一时的食品。在纽约巨人队的基地“波洛”运动场内，史蒂文斯雇用的小贩们，在看台上叫卖：“快来买热的德希臣狗香肠!”《赫斯特报》的漫画家塔德·多尔根在看台上，见那狗型的香肠和听到小贩们犬吠般的叫卖声，灵感顿生，即兴画了一幅漫画：一个小圆面包里夹一节“德希臣狗”香肠，上边抹了一些芥末。多尔根回到办公室，把漫画润饰了一下，但写说明时不知为何突然想不起来如何拼写dachshund(德希臣)，只好写个狗字，结果漫画中小贩的喊声就被写成了“快来买热狗”。