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羊心怎么做好吃

羊心怎么做好吃

的有关信息介绍如下:

材料:羊心、姜、胡萝卜、尖椒、胡椒粉、盐、蒜

1、将羊心准备好。

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2、用煮锅烧开水后把羊心煮20分钟捞出备用,煮之前把每个羊心切两半,水里放点料酒能很好地去膻味。

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3、煮好的羊心切片,不要太薄,微微厚点有嚼头。

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4、胡萝卜切片,大蒜、姜切片,辣椒切三角块。

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5、炒锅热油炸香蒜瓣和姜片。

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6、放入胡萝卜炒软。

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7、在放入辣椒块翻炒一下。

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8、倒入羊心,这时候放盐。

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9、大火炒至羊心出油状即可。

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