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家庭做小油条的简单方法有哪些?

家庭做小油条的简单方法有哪些?

的有关信息介绍如下:

家中最简单炸仔拿油条方法:

材料:面粉800g。

调料:食盐6g、调和油适量、水适量、酵母(干)10g、苏打粉3g。

1、将面粉、水、酵母、小苏打、盐、少量油混合均匀。

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2、盖上盖子,醒发一宿。

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3、醒发好的样子。

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4、面瞎团板涂抹一层油。

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5、将面拉出,图中右侧部分大概12CM左右宽度即可。

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6、切2.5CM左右长条。

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7、两条叠在一起。

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8、用两个食指在中间处压。

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9、锅中油烧热,八成磨戚橘热即可。

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10、将面胚拉长,放入油锅。

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11、不断的用筷子帮助油条翻滚,使其受热均匀。

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12、炸至油条蓬松成熟即可捞出。

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13、配上豆浆,绝美的早餐。

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