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怎样解酒?

怎样解酒?

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怎样解酒?

酒精一般在胃里就会被血液带进循环系统,当肝脏解酒速度弱于酒精摄入速度的时候,血液酒精浓度增加,人就会醉酒,在另一个方面,肝脏也会受损。  解酒方法:  1.糖水解酒:取适量白糖用开水冲服,有解酒,醒脑的作用。  2.绿豆解酒:绿豆适量,洗净,捣烂,开水冲服或煮汤服用。  3.食醋解酒:将食醋50克红糖25克生姜3片,用水煎后服用。  4.食盐解酒:饮酒过量,胸腹难受,用白开水加盐饮用,立刻就能醒酒。  5.柑橘皮解酒:将柑橘皮焙干研末,加食盐1.5克,煮汤服用。  6.鲜橙解酒(鲜橘亦可):取鲜橙或鲜橘3—5个去皮后直接食用,或榨汁服用。  7.白萝卜解酒:生食萝卜,也可在白萝卜汁中加红糖适量服用。  8.橄榄(青果)解酒:橄榄10枚,取肉煎服。  9.甘薯解酒:将生甘薯绞碎,加白糖适量搅拌服下。  10.鲜藕解酒:鲜藕冼净捣成藕泥,取汁服用。  11.生梨解酒:直接食用或挤梨汁服用。  12.米汤醒酒法:取浓米汤饮用,有解毒醒酒之效,加入白糖饮用,疗效更好。  事中办法:  1.适当吃肉类和油脂,可以帮助调整好身体的部分功能,使胃可能因为油脂而蒙上薄薄的一层保护膜,防止酒精渗透胃壁。  2.看见鸡蛋皮蛋等菜端上来,要多吃。  3.多以豆腐类菜肴作下酒菜。因为豆腐中的半胱氨酸是一种主要的氨基酸,它能解乙醛毒,食后能使之迅速排出。  4.水果如果端上桌,大快事,只管多吃。  5.喝多了的较好办法就是中途去催吐,吐不出来,用手指刺激喉咙,吐了以后用冷水洗个脸就好了。  6、喝酒时要注意喝水  很多人认为,自己喝酒已经喝得满肚子的水了,就没必要再喝水了。健康专家指出,酒精并不代表水,而且质量越高的酒中,含水量就越低。而酒精有利尿作用,喝酒后会使人频繁上厕所,导致大量水分和其中一部分电解质流失,使人形成脱水状态。多喝水可以让人体迅速补充水分,同时也有助于酒精尽快随尿液排出体外。所以喝水其实是可以起到解酒的作用。喝烈酒时最好加冰块也是同样的道理。  事后办法:  醉酒之后,如何缓解头痛头晕反胃发热这些难受的症状呢?以下几种办法或许具有良好的效果。  1.蜂蜜水——酒后头痛  喝点洋槐花蜂蜜水能有效减轻酒后头痛症状。美国国家头痛研究基金会的研究人员指出,这是因为蜂蜜中含有一种特殊的果糖,可以促进酒精的分解吸收,减轻头痛症状,尤其是红酒引起的头痛。另外蜂蜜还有催眠作用,能使人很快入睡,并且第二天起床后也不头痛。2.西红柿汁—— 酒后头晕  西红柿汁也是富含特殊果糖,能帮助促进酒精分解吸收的有效饮品,一次饮用300ml以上,能使酒后头晕感逐渐消失。实验证实,喝西红柿汁比生吃西红柿的解酒效果更好。饮用前若加入少量食盐,还有助于稳定情绪。  3.新鲜葡萄——酒后反胃恶心  新鲜葡萄中含有丰富的酒石酸,能与酒中乙醇相互作用形成酯类物质,降低体内乙醇浓度,达到解酒目的。同时,其酸酸的口味也能有效缓解酒后反胃恶心的症状。如果在饮酒前吃葡萄,还能有效预防醉酒。  4.西瓜汁——酒后全身发热  西瓜汁是天生的白虎汤(中医经典名方),一方面能加速酒精从尿液排出,避免其被机体吸收而引起全身发热;另一方面,西瓜汁本身也具有清热去火功效,能帮助全身降温。饮用时加入少量食盐,还有助于稳定情绪。  5.柚子——酒后口气  李时珍在《本草纲目》中早就记载了柚子能够解酒。实验发现,将柚肉切丁,沾白糖吃更是对消除酒后口腔中的酒气和臭气有奇效。  6.芹菜汁——酒后胃肠不适颜面发红  酒后胃肠不适时,喝些芹菜汁能明显缓解,这是因为芹菜中含有丰富的分解酒精所需的b族维生素。如果胃肠功能较弱,则最好在饮酒前先喝芹菜汁以做预防。此外,喝芹菜汁还能有效消除酒后颜面发红症状。  7.酸奶——酒后烦躁  蒙古人多豪饮,酸奶正是他们的解酒秘方,一旦酒喝多了,便喝酸奶,酸奶能保护胃黏膜,延缓酒精吸收。由于酸奶中钙含量丰富,因此对缓解酒后烦躁症状尤其有效。  8.香蕉——酒后心悸胸闷  饮酒后感到心悸胸闷时,立即吃1~3根香蕉,能增加血糖浓度,使酒精在血液中的浓度降低,达到解酒目的,同时减轻心悸症状消除胸口郁闷。  9.橄榄——酒后厌食  橄榄自古以来就是醒酒清胃热促食欲的"良药",能有效改善酒后厌食症状。既可直接食用,也可加冰糖炖服。  酒后忌饮茶:  李时珍在《本草纲目》中记载:酒后饮茶伤肾,腰腿坠重,膀胱冷痛,兼患痰饮水肿。现代医学研究也指出,茶水会刺激胃酸分泌,使酒精更容易损伤到胃黏膜;同时,茶水中的茶碱和酒精一样会导致心跳加速,更加重了心脏负担。