如何解读“扬子江中水,蒙山顶上茶”句?
的有关信息介绍如下:意思是:扬子江的水是天下第一泉,蒙山顶上的茶叶也是第一好茶。
“扬子江中水,蒙山顶上茶”出自元代文人李德载《赠茶肆》(中吕·喜春来)曲:“蒙山顶上春来早,扬子江心水位高。陶家学士更风骚。应笑倒,销金帐,饮羊羔。”而今,这两句诗已成了蒙顶茶文化的标志:在馆名雅致的茶馆,常见“扬子江中水,蒙山顶上茶”的楹联;有关蒙茶仙姑与茶祖吴理真的民间传说故事很多,以他们茶缘姻缘为主题的作品相继问世;还有一些高雅的茶艺表演。
在张又新茶人所撰写的《煎茶水记》中,专论天下宜茶之水,把“扬子江心”的中泠泉评为“天下第一泉”。扬子江心的泉水与蒙山顶上的茶叶相辅相成,是茶中精品。
扩展资料
蒙顶茶,据古籍、古碑和清代《四川通志》载,自西汉名山茶农吴理真手植七株茶树于蒙山之颠,至今已有二千多年历史。甘露三年(公元前53年),吴氏在蒙顶植茶成功之后,蒙山茶农历经东汉、三国两晋南北朝,将蒙茶繁育、扩展到整个蒙山全境,到唐代,蒙山茶已发展到相当大的规模,品质和数量都超过了其它地区,并在中国享有很高的声誉。
参考资料:百度百科—蒙顶茶