午饭吃啥比较好

午饭吃啥比较好

午饭是需要我们吃饱的，必须要吃米饭，不能吃太难消化的食物以及辛辣的食物，以免引起上火的症状。午饭最适合是吃一些苦瓜炒肉片、茄子炒肉片、红烧猪肉以及腐竹肉片等，午餐的选择是比较多的，大家可以根据自己的口味进行选择，所以我们可以来了解午饭的搭配方法。苦瓜有清热祛心火，解毒，明目，补气益精，止渴消暑，治痈的功效。经常食用苦瓜可以清闵解渴、降血压、血脂、养颜美容、促进新陈代谢等功能。苦瓜含丰富的维生素B1、维生素C及矿物质，长期引用，能保持精力旺盛，对治疗青春痘有很大益处。一，苦瓜炒肉食材：猪里脊，苦瓜，蒜头，盐1.准备好苦瓜和里脊肉苦瓜去籽锅中注水，加入盐和几滴食用油烧开，下入苦瓜焯水2.肉片薄，抓下淀粉。3.另起锅注入油，下入葱碎炒出香味。4.入肉片炒至肉片变色断生5.倒下苦瓜，炒熟。温馨提示：苦瓜焯水加入盐和几滴油可以使苦瓜翠绿，直接捞入冰水可以使苦瓜香脆。苦瓜焯水和炒制时间要短。藕味甘，性凉，主补中焦，养神，益气力。能清热生津，凉血止血，散瘀血。熟用微温，能补益脾胃，止泻，益血，生肌。补中养神，除百病。常服，轻身耐老，延年益寿补益十二经脉血气，平体内阳热过盛、火旺。交心肾，厚肠胃，固精气，强筋骨，补虚损，利耳目，并除寒湿，止脾泄久痢，女子非经期出血过多等症。二，炸藕条食材：莲藕、油、盐、面粉、糖、米醋、蕃茄酱。做法：1、.藕冲洗干净切成条状备用2，泡水里，藕比较容易氧化。泡出来藕颜色漂亮3，面粉，鸡蛋。鸡蛋可加可不加，我是加了4，面粉，鸡蛋，清水各少许放入碗里。快速搅拌5，锅内放油，可以多放一些6，藕条放入备用好的面浆里，要浓稠才能完全包住藕条，炸的时候要一条条慢慢放入锅中4、裹好的莲藕放油锅中炸成金黄色，炸好后盛入盘中6、锅内留少量油放芝麻、白糖、蕃茄酱米醋炒成糊状7、放入炸好的藕条，迅速翻炒一下即可。温馨提示：生食过多，微动气。捣碎和米煮粥饭食，使人强健，蒸食也好。大便燥涩的人不能吃之。莲是益脾之果。三，红烧猪肉五花肉800克、葱段10克、姜片30克、白砂糖20克、盐适量、酱油25克、黄酒30克、1、猪肉片洗净，青红椒，姜，葱，蒜切片。2、锅洗净，放入适量油锅，加入猪肉、料酒，搅拌大火。3，炒到稍微上色后，下入肉块儿煸炒表面微黄。4、并开始出油后烹入黄酒，倒入酱油翻炒。5、最后加入青红辣椒