如何开小卖部

如何开小卖部

开小卖部新手怎么进货。1、掌握市场需求。要观察超市周围的主要消群体和次要消群体有哪些，进货的时候以主要消群体的需求商品为重点，辅助采购次要消群体的需求商品，最好列举一张详细清单以防遗漏。2、确定最优进货量。每种商品的进货量也需要在采购清单上注明，确定进货量需要综合考虑商品的周期需求数量、保质期、资金占用率以及供货商的最低优惠政策，不能一听见顾客建议就盲目采购。