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20种氨基酸中哪些是酸性氨基酸,哪些是碱性氨基酸,哪些是中性?

20种氨基酸中哪些是酸性氨基酸,哪些是碱性氨基酸,哪些是中性?

的有关信息介绍如下:

20 种氨基酸中有3 种碱性氨基酸、2 种酸性氨基酸、15 种中性氨基酸。

碱性氨基酸为精氨酸、赖氨酸和组氨酸;酸性氨基酸为天冬氨酸和谷氨酸其他 15 种为中性氨基酸。

二十种氨基酸是指甘氨酸、丙氨酸、缬氨酸、亮氨酸、异亮氨酸、苯丙氨酸、脯氨酸、色氨酸、丝氨酸、酪氨酸、半胱氨酸、蛋氨酸、天冬酰胺、谷氨酰胺、苏氨酸、天冬氨酸、谷氨酸、赖氨酸、精氨酸和组氨酸这二十种组成人体蛋白质的氨基酸。

20种氨基酸中哪些是酸性氨基酸,哪些是碱性氨基酸,哪些是中性?

氨基酸是构成动物营养所需蛋白质的基本物质。是含有碱性氨基和酸性羧基的有机化合物。氨基连在α-碳上的为α-氨基酸。组成蛋白质的氨基酸大部分为α-氨基酸。

氨基酸在人体内通过代谢可以发挥下列一些作用:①合成组织蛋白质;②变成酸、激素、抗体、肌酸等含氨物质;③转变为碳水化合物和脂肪;④氧化成二氧化碳和水及尿素,产生能量。

参考资料:氨基酸-百度百科