西红柿的种植方法和管理技术

西红柿的种植方法和管理技术

种植西红柿时，要将生长健康的种子播撒在土壤中，等待幼苗长到二十厘米的高度时，即可将其带土挖出，移栽在肥沃疏松的土壤中，并将株距控制在二十厘米，在西红柿进入生长期后，还要为其施加氨肥、尿素，让植株生长粗壮。

西红柿的种植方法和管理技术具体如下：

1、播种育苗

西红柿对于土壤的要求不是很高，通常在光照充足的水田类地块都可进行种植。种植西红柿，首先挑选颗粒饱满、无病虫害的种子，将其放入温水中灭菌，半个小时后取出浸泡在清水中，直到种子露白，这样可以使种子快速发芽。再将其播撒在营养丰富，土层深厚的土壤中，土壤内可以加一点基肥，提升土壤肥力营养。

2、幼苗移栽

般是先育苗再定植，将幼苗培育1-2个月左右就可进行定植，这时的幼苗高度在10-20cm左右，而且种植成活率比较高。每株的距离控制在40-50cm为宜，如果是种植大株的品种，可以适当的增加10-20cm，泥土要全部覆盖根部，然后轻轻压实土壤。

3、补充养分

需要施足基肥，每株可施农家肥100-150g左右，并配合5-10g的磷钾肥，以确保植株初期所需营养，然后在开花期进行第1次追肥，随后在果实生长期进行第2次追肥。第1次采收后的追肥则更频繁一些，在每次开花期、结果期、果实膨大期，都可以进行追肥，以供应西红柿母体所需养分。

4、提供水分

需要浇灌少量的水，有利于促使幼苗适应土壤，定植7天后浇1次水，期间要将土壤浇透，让植株根部有充分的水分可以吸收，浇灌的时候，可以顺着根部浇水。后期要根据土壤干湿度进行浇水，一般每隔2周左右浇1次水，在每次的结果期，水分要浇灌的更加频繁一些，有利于促进果实生长的更加鲜艳。

5、修剪掐枝

种植西红柿时要及时修剪，长出茎和叶后就开始打岔掐尖。茎根基处长出侧芽时要尽快剪掉，防止病虫害侵入。长出花朵时，要将其他侧枝剪掉，西红柿苗结果子之后要将主头剪掉，避免疯长。平时还要多观察西红柿苗，发现黄叶时及时救治，对症下药。

6、种子除害

西红柿主要的病害有:病毒病，茎基腐病、灰霉病、叶霉病等，以及由于强光照引起的果实灼伤、高温障碍导致的芽枯病、干叶边、果实射裂等。加强田间管理，及时清理田园，合理密植，合理施肥，增施磷钾肥，提高植株抗病力，注意通风时间和次数降低湿度。

7、及时采收

绿熟、变色、成熟、完熟是西红柿的四个时期，在完熟期就要把西红柿尽快采摘，长时间挂在枝头，番茄腐烂破损，容易招来病菌虫害。注意采收前不要浇水，避免腐烂。

西红柿富含维生素A、维生素B1，维生素B2/维生素C以及胡萝卜素和钙、磷、钾、镁、铁、锌、铜、碘等多种元素，还含有蛋白质、糖类、有机酸、纤维素；并且有生津止渴、健胃消食、清热消暑、补肾利尿等功能，可治热病伤津口渴、食欲不振、暑热内盛等病症，是一种非常推荐大家食用的食品。