什么是高纤饼干?
的有关信息介绍如下:就是一类容易消化,有营养,较健康的饼干。
高纤消化饼干与普通的饼干相比,主要区别在于含植物纤维成分较多,而含糖、脂较少,有助于人体消化并且本身的热量较低,所以理论上是比普通饼干健康的。但市场上卖的所谓的高纤消化饼干成分是否与其名称相符也未可知。
选消化饼一定要认真看包装上的配料说明和营养成分。制作消化饼的面粉一般是精白粉,营养价值较低。如果配料中添加了牛奶、坚果、粗粮或豆类,则可以提高消化饼的营养价值。
扩展资料:
注意事项:
1、选购饼干时尽量选择低脂、低糖和低热量的饼干。购买时要留意包装上的营养标签,不要选择脂肪高、糖分高和卡路里高的品种就可以了。制作饼干的面粉通常是精白粉,营养价值较低。如果配料中添加了牛奶、坚果、粗粮或豆类,则可以提高饼干的营养价值。
2、少吃威化饼干:威化饼干中的奶油脂肪含量很高,每块有热量43千卡,而且密度低,吃不饱,所以吃多了也不容易觉察。
3、不同的饼干种类在某些营养素上还是有一定差别的,比如注重低糖的饼干,会把含糖量标注在碳水化合物的下面,而含有麸皮成分的饼干则注重的是膳食纤维的含量,往往也会标注膳食纤维。苏打饼干是碱性食品,能中和胃内过多的胃酸,胃病患者可以选用。因此可以根据个人的需要来选择合适的饼干。
参考资料来源:百度百科-高纤饼干
参考资料来源:百度百科-消化饼干