驴肉怎么做好吃又简单？

驴肉怎么做好吃又简单？

煮驴肉好吃又简单。

食材：新鲜驴腿肉 一条、葱一颗、姜一块、花椒适量、大料适量、桂皮适量、香叶适量、辣椒适量、白萝卜块一根、五年花雕一杯、水。

1、驴腿肉剔骨取肉切大块，用盐略腌制。

2、配料准备如图。

2、配料准备如图。

4、大火烧开小火炖两小时后（高压锅30分钟）。

5、停火捞出。

6、成功做出煮驴肉。