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空腹可以喝牛奶吗?

空腹可以喝牛奶吗?

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空腹可以喝牛奶吗?

其实到底能不能空腹喝牛奶,一直是困扰大家的一个问题,有的人认为,空腹喝牛奶会营养吸收,导致营养流失,其实这种法说都不正确。牛奶中含有3%左右的蛋白质,含有人体所必须的氨基酸,人体的吸收利用率高,消化吸收率可达87%~89%。而且牛奶中同样含有4.5%左右的乳糖和3%左右的脂肪,这两种营养素是主要为人体提供能量的,人体消耗能量先会消耗碳水化合物和脂肪,然后才是蛋白质。另外,牛奶中含有B族维生素,它们可以帮助人体将脂肪和碳水化合物代谢为能量。所以完全不用担心蛋白质会被浪费。其次,牛奶虽然是液体,胃肠蠕动再快也不会直接穿肠而过直接排出,而且牛奶中有85%的成分是水,非常容易被人体吸收,其他成分主要是脂肪、碳水化合物、矿物质等,这些成分也都易吸收,并不会造成浪费。更何况,婴儿也是空腹喝奶,一样可以吸收营养,从而生长发育,所以说空腹时牛奶的营养来不及吸收就被排出体外是错误的。所以说,如果饮用后身体没有任何不适,只要想喝任何时间都可以喝,包括空腹时。但是有人空腹时喝牛奶容易造成肠胃不适,引发腹泻。那么有这种症状的人可能患有乳糖不耐症,不仅在空腹时喝牛奶会引起不适,其他任何时候喝牛奶也会引起不适,那么这样就与喝牛奶是否空腹无关了。如果患有乳糖不耐的话,可以先吃一些含有淀粉类的主食,再慢慢喝牛奶,肠胃不适就可缓解。或者可以选择喝无乳糖牛奶,就能随时喝牛奶了。