豆浆可不可以代替牛奶呢？

豆浆可不可以代替牛奶呢？

豆浆和牛奶都是我们生活中经常见到的饮品，每天早晨，为了给家里的老人和孩子补充营养，不是豆浆就是牛奶给他们喝，对我们而言，豆浆和牛奶，都是超级有营养的，可以很好的为家人补充钙质，多种维生素等等，那么，我们经常喝到的豆浆和牛奶，他们之间的营养有差异吗？豆浆可不可以代替牛奶呢？说到这个问题，我们还是先来了解一下豆浆和牛奶，他们中间都有什么样的营养，我们再来判断，豆浆到底能不能替代牛奶。

具体了解一下，豆浆和牛奶。

豆浆就是用大豆磨成的一种饮品，而且他在欧美一些国家还被誉为“植物奶”，里面还有蛋白质，维生素，钙，铁等等，一些营养物质，它的功效也很多，比如在冬季饮用，具有滋阴润燥的作用，夏季饮用呢，还能消热防暑，冬季饮用，滋养进补，驱寒暖胃，所以，在大众生活中非常受欢迎。

牛奶中也含有大量的营养物质，比如蛋白质，脂肪，维生素，矿物质，钙，铁磷等等。它里面的营养物质也极易被人体吸收，而且里面的一些矿物质比例是非常合理，也令人体吸收的。

豆浆可不可以代替牛奶？

通过以上分析，豆浆和牛奶他们两个都各具有自己的优势，也含有非常多的营养物质，但是豆浆不可以代替牛奶，当然，牛奶也不能代替豆浆，他们两个是不可以相互代替的，但是，也没有好坏之分，各有各的优势。

豆浆和牛奶各自的优势是什么？

豆浆。

豆浆里面的蛋白都是优质蛋白，它能够满足人体对必须氨基酸的需求，豆浆里面也不含有胆固醇。里面还有不少的膳食纤维，对于肠道健康，有很好的帮助，这个是牛奶中几乎没有的，多喝一些豆浆，对于一些肥胖症，高脂血症都有一定的好处，它里面也含有大豆异黄酮，体内雌激素有着重要的作用。豆浆里面不含有乳糖，所以就不会出现，喝了容易腹胀腹泻之类的问题。

牛奶。

牛奶里面的蛋白质和钙的含量都比较高，而且钙和磷等一些矿物质具有一定的比例，有利于人体的消化吸收，而且它里面含有的维生素d，乳糖都能够促进钙的吸收。

结语。

从以上来看，豆浆和牛奶他们两个是不可以相互替代，但没有好坏之分，只是各自都具有各自的优势。如果想要，为自己身体补充更多的营养，大家可以选择每天一杯牛奶，一杯豆浆。