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海苔是什么做的呢?

海苔是什么做的呢?

的有关信息介绍如下:

海苔是由紫菜做的。

目前市场上卖的干海苔依做法不同分为两类,一种是日式海苔,以糖、酱油再加上调味料如香菇粉、味精调味,吃起来较甜;另一种为韩式海苔,仅以食用油加上盐、味精调味,吃起来更健康自然。

海苔是什么做的呢?

海苔的等级

特等为最优等级,无论是颜色还是口感都是最棒的;一般用于出口外销和国内高端料理店使用。价格自然是相当高的。国内基本很少销售,在国内比较常见的几种做寿司的海苔中,一般C和D的常见。

在国内市场上分辨常见等级时候一般通过包装识别。同一系列的海苔在包装的颜色上会有差别;标准海苔企业不同的颜色金银蓝绿包装对应了不同的等级ABCD等级。推荐在购买的时候仔细咨询。推荐正规厂家的商品。

前市场上卖的干海苔依做法不同分为两类:一种是日式海苔,以糖、酱油再加上调味料如香菇粉、味精调味,吃起来较甜;另一种为韩式海苔,仅以食用油加上盐、味精调味,吃起来更健康自然。