葡萄上火吗?
的有关信息介绍如下:研究表明,葡萄多吃是不会上火,但葡萄吃太多血糖会变高,不适宜糖尿病者多吃。葡萄是鲜嫩多汁的水果,整个葡萄都是宝,它含有许多营养成分(包含丹宁及脂肪酸油脂,对皮肤极具柔软及保湿功能,其中葡萄果肉包含了新陈代谢等不可或缺的水溶性维生素B群、糖分、锌、钙、磷、镁等及许多让有机组织正常运作的微量成分,其实葡萄最精华的营养在外层的皮和籽中,它各含10%及90%的多酚),含有丰富的糖分,因此,常被当作补充体力、恢复健康的食物,它不仅果肉有营养,而且每粒种子都蕴藏着丰富能量。温馨提示:吃葡萄之后不能立刻喝水,否则,就会腹泻。这是因为葡萄本身有通便润肠之功效,吃完葡萄立即喝水,加速了肠道蠕动,就产生腹泻;葡萄和牛奶不能同食,因为葡萄里含有果酸,会使牛奶中的蛋白质凝固,不仅影响吸收,严重者还会出现腹胀、腹痛、腹泻等症状。因此,应在喝完牛奶1小时后进食葡萄。 吃海鲜时也不能吃葡萄,也会出现呕吐、腹胀、腹痛、腹泻等症状。