为什么同样是可乐，玻璃瓶装的比塑料瓶的更好喝？

为什么同样是可乐，玻璃瓶装的比塑料瓶的更好喝？

按道理来说，罐装、玻璃瓶装和塑料瓶装里的可乐都是一样的，公司出厂的时候，也没有必要对不同材质的包装灌装不同浓度的可乐。可不少人喝的时候却发现，不同包装材料的可乐在口味上有细微差别，玻璃瓶装的可乐口感会更好喝一些，口感甜一点。那么为什么会出现这种情况呢？个人认为其中的原因主要是玻璃瓶的性状稳定，不会与可乐发生腐蚀和渗透现象，所以能在最大程度上保存了可乐的风味，口感也自然比塑料瓶的好。

在工厂灌装玻璃瓶和塑料瓶可乐的时候，充入其中的气体压力和二氧化碳浓度应该是差不多的，在口感上也应该没什么差异。可是在具体储存和运输的时候，塑料瓶却会由于重量压力导致变形现象，可能会在一定程度上造成瓶内气体压力下降，从而造成口感变低；而玻璃瓶包装的可乐比较坚固，就不会有这种情况发生。

其实塑料瓶和玻璃瓶可乐口感上的差异，主要是包装材料的不同造成的。塑料瓶由于其材质原因，其中的乙醛很可能会在可乐的腐蚀下，逐渐溶解于可乐之中，从而影响了可乐的口感，稍微改变了其原本纯正的味道。

玻璃瓶装可乐由于采用玻璃为原材料，所以性状比较稳定，既不会有元素溶解到可乐之中，也不会被可乐腐蚀发生反应，基本避免了塑料包装材料能够带来的负面影响。所以玻璃瓶装最大程度上保存了可乐原有的风味口感，喝起来自然更爽口，但是用玻璃瓶装可乐的话，原材料成本会更高，在储存和运输上也要更加小心，以免打坏玻璃瓶，增加了一定成本。